Categories: Диеты

Правильный, полезный йогуртовый десерт с персиками

Share

Б/Ж/У — 5.8/8.18/8.95

Ингредиенты:
Натуральный йогурт — 240 мл
Яйца — 3 штук
Миндаль — 80 грамм
Нектарин — 4 штук
Подсластитель — по вкусу

Приготовление:
Отделяем желтки от белков. Белки убираем в холодильник, в один из желтков добавляем подсластитель, вливаем йогурт.
Перемешиваем массу. Заливаем нектарины кипятком. Через 5 минут снимаем кожицу и вынимаем косточку, затем нарезаем мякоть.

Взбиваем охлажденные белки в густую и плотную пену. Вмешиваем ее в йогуртовую смесь и аккуратно перемешиваем, чтобы она не опала.
Миндаль измельчаем в крошку, добавляем кусочки нектарина, перемешиваем все вместе.

Массу выливаем в форму, предварительно застеленную пищевой пленкой. Сверху накрываем ей же и  ставим в морозилку на 3 часа.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago