Categories: Диеты

Худеем вкусно: ванильно – шоколадный творожный десерт

Share

Ингредиенты:

желатин — 30 – 40 г
молоко — 2 стакана
нежирный творог — 500 г
нежирная сметана или йогурт — 400 г
сахар — 3\4 стакана (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
какао — 2 ст.л.

Приготовление:

Заливаем желатин молоком и оставляем набухать 1 – 1, 5 часа. Нагреваем набухший желатин на медленной огне и постоянно помешивая, доводим до полного растворения.
Добавляем в желатин с молоком сахар и ванильный сахар, перемешиваем, чтобы растворился сахар. Остужаем.
Протираем творог через сито. Добавляем в желатиновую смесь сметану, перемешиваем и смешиваем с творожной массой.
Массу разделяем на 2 части, добавляем в одну часть какао, хорошо перемешиваем. Заливаем в форму сначала светлый слой, отправляем в холодильник до застывания. Можно убрать форму в морозильную камеру на 15 минут.
Затем заливаем на первый застывший слой второй и снова отправляем застывать.
Нарезаем полностью застывший десерт на порционные кусочки и украшаем фруктами или шоколадом.

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago