Categories: Диеты

Запеканка из рыбного филе с овощами: прекрасный ПП-обед!

Share

Ингредиенты:

филе любой рыбы — 600 г
картофель — 4-5 шт.
морковь — 3 шт.
лук — 1 головка
хлеб — 4 куска
яйца — 1 шт.
молоко
специи
укроп
соль

Приготовление:

Отвариваем картофель и натираем на терке, добавляем обжаренную морковь и лук.

Добавляем соль, перец и специи по вкусу. Перемешиваем.

Перемалываем рыбное филе в фарш, добавляем замоченный в молоке и отжатый хлеб, рубленую зелень петрушки и укропа, солим, перчим, всыпаем специи для рыбы.

Выкладываем половину картофельной массы в форму, смазанную маслом, затем рыбный фарш и оставшиеся овощи.

Посыпаем верх запеканки немного взбитым яйцом.

Запекаем при 180 С в течение 40 минут.

Читайте также

  • Здоровье

50 мифов о здоровье детей, которые разбил испанский педиатр. Теперь я спокоен.

Испанские врачи, кажется, устали спорить и решили прибить здравый смысл к стене. Прочитать — мало.…

5 месяцев ago
  • Здоровье

Ушная сера: что она расскажет о вашем здоровье и как правильно заботиться о своих ушах

Давайте разберём каждый случай, чтобы понять, как заботиться о своих ушах.

6 месяцев ago
  • Здоровье

Почему мы пукаем?

Ежедневно человек выделяет около одного литра газов. Теперь давайте вспомним математику и количество людей на…

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как избежать немощной старости: 90-летняя бабушка дала простой совет

90-летняя Лидия Богданович раскрыла секреты здоровья и долголетия, предложив простой совет.

8 месяцев ago
  • Здоровье

Как понять, что в организме ЕСТЬ ТРОМБЫ?

Одной из частых причин внезапного фатального исхода, не связанного с внешним воздействием, является тромбоз. В…

8 месяцев ago