Кефир очень полезный продукт! Если добавить в него свежую весеннюю зелень он становится незаменимой составляющей диетического и здорового питания.
Давайте приготовим.
Ингредиенты на 2 порции:
- 300 мл кефира 2,5%-й жирности
- 3 ветки петрушки
- 3 ветки укропа
- 3 ветки кинзы
- 1 небольшой огурец
- щепотка соли
- черный перец
Приготовление
Зелень хорошо вымой и обсуши, мелко нарежь. Огурец натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты помещаем в блендер и взбиваем до однородности, добавляем кефир, солим. Снова взбиваем.
Коктейль поперчить и украсить веточкой зелени.
Замените им завтрак, если хочешь слегка скорректировать вес и подтянуть живот, и ужин, если хочешь добиться более ощутимого результата.