Неправильный рацион приводит к снижению уровня гемоглобина, который транспортирует кислород. Если уровень гемоглобина снижается, вы можете испытывать хроническую усталость, слабость и даже пострадать от анемии. Чтобы предотвратить это заболевание, очень важно потреблять продукты, богатые железом.
Железо является минералом, который играет очень важную роль в поддержании эритроцитов, а также в производстве гемоглобина. Вы можете увеличить уровни железа, потребляя эти 20 продуктов чаще.
10 фруктов, повышающих уровень гемоглобина
1. Сухие томаты
Помидоры насыщены железом, а также витамином С, который улучшает поглощение железа в организме.
2. Изюм
Изюм также является богатым источником железа и может быть легко включен в ваши хлопья, овсянку или йогурт. Однако, если вы страдаете диабетом, вы не должны потреблять много изюма, так как он может вызывать повышение уровня глюкозы.
3. Хурма
Богатая железом и витамином С, она обладает отличной способностью повышать уровень гемоглобина.
4. Курага
Еще один отличный плод с большим количеством железа и витамина С, а также волокна, которое облегчает запор.
5. Малина
Малина на самом деле является самой богатой ягодой в содержании железа, а также содержит много белка, что увеличивает уровень гемоглобина.
6. Финик
Финики могут эффективно снизить тягу к пище, а также повысить уровень железа. Вы можете добавить их в салаты и коктейли и насладиться их восхитительностью. Однако, поскольку они содержат сахар, диабетики должны ограничивать потребление.
7. Гранаты
Гранаты увеличивают уровень гемоглобина из-за большого количества витамина С, что увеличивает биодоступность железа. Вы можете потреблять свежие фрукты или готовить сок.
8. Смородина
Эти ягоды насыщены как железом, так и белком, которые полезны для крови.
9. Арбуз
Арбуз не только регидратирует и освежает ваше тело, но и эффективно повышает уровень гемоглобина.
10. Чернослив
Черносливы богаты клетчаткой, поэтому они отлично подходят для лечения запоров. Они также насыщены железом, что повышает производство гемоглобина.
Еще 10 продуктов, повышающих уровень гемоглобина
11. Печень
Печень богата клетчаткой, белком, минералами, витаминами и особенно железом. Лучший выбор — это свиная печень, так как она содержит витамин С. Однако, потребляйте умеренно, потому что он содержит много холестерина.
12. Устрицы
Помимо железа, устрицы являются отличным источником многих других питательных веществ, включая цинк и витамин B12. Если вам не нравится есть их, вы всегда можете выбрать лосось и тунец, однако они не содержат столько железа.
13. Орехи
Орехи — лучший выбор для вегетарианцев, поскольку он богат белком и железом. Вы можете включить орехи в свои салаты или макароны.
14. Злаки
Если вам нравится есть хлопья на завтрак, всегда обращайте внимание на этикетки при покупке, чтобы убедиться, что они насыщены железом, а также другими питательными веществами.
15. Семена тыквы
Употребление нескольких семян тыквы даст вам много железа и других здоровых питательных веществ.
16. Соя
Потребление всего ½ стакана сои даст вам более 4 мг железа, а также множество витаминов, аминокислот, клетчатки и белка.
17. Бобы
Бобы могут также снабдить вас железом, и вы можете комбинировать их с брокколи, капустой, цветной капустой и сладким перцем, потому что они очень высоки в содержании витамина С.
18. Чечевица
Чечевица не только богата железом, но и клетчаткой, что помогает снизить уровень плохого холестерина, защищая ваше сердце.
19. Шпинат
Шпинат обладает большим количеством железа, особенно при приготовлении, потому что таким образом наш организм способен быстрее и легче поглощать питательные вещества.
20. Семена кунжута
Семена кунжута обеспечивают вкусное повышение железа, а также витамин Е, медь, цинк и фосфор. Они легко могут быть включены в ваш ежедневный рацион.