Правильный ужин: куриные шарики в сырно-сливочном соусе

На 100 грамм — 125.48 ккал!

Б/Ж/У — 15.77/5.53/2.17

Ингредиенты:
куриное филе — 500 грамм
лук — 1 штука
яйцо — 1 штука
чеснок — 3 штуки
молоко или нежирные сливки — 200 мл
твердый нежирный сыр — 150 грамм

Приготовление:
Отбиваем слегка куриное филе и нарезаем очень мелко.
Добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец, яйцо, хорошо перемешиваем.
В форму наливаем немного молока и выкладываем в форму шарики из приготовленного фарша.
Запекаем при 180 С в течение 10-15 минут.
Для заливки: натереть сыр на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Достаем форму из духовки и поливаем каждый шарик заливкой, ставим в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!