Categories: Диеты

Правильный диетический обед: картофельно-рыбная запеканка

Share

Б/Ж/У — 8.64/2.23/6.5

Ингредиенты:

Филе хека – 800 г
Картофель – 600 г
Молоко 2,5% – 0,5 л
Яйцо куриное – 150 г
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель в шкурке сварите в подсоленной воде. Затем слейте воду и залейте холодной водой, остудите её.
Очистите картошку от шкурки и нарежьте кружочками толщиной примерно 0,5-0,7 сантиметров.
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте сухарями дно и бока формы. Выложите половину картофеля на дно формы.
Рыбу нарежьте кусочками толщиной не больше сантиметра. Выложите рыбу на картофель, посолите и поперчите её.
На рыбу выложите еще один слой картофеля, оставшийся.
Яйца смешайте с молоком, добавьте немного соли и перца по вкусу.
Залейте яично-молочной смесью картофельно-рыбную запеканку. Запекайте в духовке, разогретой до 200 С на среднем уровне.
Запекайте до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

2 месяца ago