Просмотров: 1418

ПП-ужин: запеченные баклажаны с помидором и сыром 

На 100 грамм всего 64.77 ккал!

Б/Ж/У — 5.7/2.84/4.12

Ингредиенты:
Баклажан — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр — 60 г
Чеснок — 5 г
Натуральный йогурт — 2 ст.л
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Нарезаем баклажан тонкими кружочками, присаливаем. Смешать натертый на мелкой терке сыр и чеснок, помидор нарезанный кубиком. Добавляем йогурт, перемешиваем. Укладываем слоями в форму, смазанную маслом: чередуя баклажан и помидорно-сырную смесь. Запекаем при 180 градусах около 30 минут.

Приятного аппетита!