Б/Ж/У — 3.17/2.05/4.26
Ингредиенты:
Кабачки — 1,5 кг
Йогурт греческий — 100 г
Яйца — 2 шт
Горчица — 1 ст. л.
Сыр — 100 г
Укроп/петрушка
Соль, специи по вкусу
Приготовление:
Нарезаем кабачки на кубики, добавить мелко нарезанную зелень, соль, специи
Смешать йогурт с готовой горчицей.
Добавить тертый сыр и яйца, солим и перемешать.
Выкладываем в форму для выпечки порезанные кабачки, яично-йогуртово-сырную смесь, разравнять. Посыпаем сверху сыром. При желании слои повторить. Выпекаем при 180С в течение 35-40 минут до появления румяной корочки.
Приятного аппетита!