Б/Ж/У — 5.33/3.41/5.79
Ингредиенты:
Кабачки — 600 г
Овсяные хлопья быстрого приготовления — 150 г
Сыр — 100 г
Яйца — 2 шт
Чеснок сушеный — 1 ст. л
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Растираем хлопья в мелкую крошку. Добавляем соль и сушеный чеснок, перемешиваем. Натираем сыр на крупной терке. Кабачок нарезаем тонкими кружочками.
Окунаем колечки кабачка сначала во взбитые яйца, а затем в панировку из овсяных хлопьев. Выкладывайте кружочки на противень, застеленный пергаментом, сверху присыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 °C в течение 15 минут до румяной корочки. Подаем горячими!
Приятного аппетита!