Полезный ужин или завтрак: Рагу с гречкой и овощами

На 100 грамм всего 86 ккал!

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • лук репчатый 2 шт. (нарезать кольцами)
  • 2 моркови (нарезать колечками/кубиками)
  • брюссельская капуста 5-6 шт. (кочанчики порезать пополам)
  • соль, специи по вкусу
  • капля оливкового масла

Приготовление:

В кастрюлю наливаем немного воды и нагреваем.
Положить туда овощи и тушить 5-10 минут.
Добавляем гречку и заливаем водой. Тушить на среднем огне до готовности 15-20 мин.

Худейте вкусно!