Авокадо очень полезен, так как содержит полезные ненасыщенные жиры.
Ингредиенты:
• 1 авокадо
• 2 ст. л. лимонного сока (1/2 лимона)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 5 грамм кинзы
• 4-5 ст. л. воды
• 2 ст. л. белого винного уксуса
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. натертого чеснока
Приготовление:
Мякоть авокадо, взбиваем с остальными ингредиентами (кроме чеснока) до однородности. Затем добавляем чеснок и перемешиваем.
Храним такую заправку около 5 дней в холодильнике.
По материалам — power_of_will