Легкий и полезный ужин: тушёная капуста с курицей

На 100 грамм всего 49.33 ккал!

белки — 6.56 , жиры — 0.43 , углеводы — 4.64

Ингредиенты:
капуста — 600 грамм
куриная грудка — 200 грамм
морковь — 1 штука
лук — 1 штука
соль и перец по вкусу
2 ст. л. томатной пасты

Приготовление:
1. Шинкуем капусту, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок. Перекладываем в кастрюлю и сковородку.
2. Доливаем в капусту немного воды и тушим 5-7 минут.
3. Добавить к капусте мелко нарезанный лук, морковь, натертую на терке.
4. Куриную грудку порезать на части.
5. Добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем и накрываем крышкой и тушим около 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!