Categories: Диеты

Диетический салат «Ницца» для позднего ужина!

Share

Б/Ж/У — 8.4/5.6/2.3

Ингредиенты:

1 банка консервированного тунца в собственном соку
100 г стручковой зеленой фасоли
2 крупных яйца
горсть маслин
2-4 ст.л. оливкового масла
горсть помидоров черри (можно заменить на обычные и порезать)
петрушка
1 ст.л. бальзамического уксуса
1 ст.л. дижонской горчицы

Приготовление: 

Отвариваем несколько минут фасоль почти до готовности, затем откидываем на дуршлаг и сразу обдаем струей ледяной воды, чтобы сохранился зеленый цвет.

Вареные яйца разрезаем на половинки.

Помидоры разрезаем на две части (если большие, то на 4).

Для заправки смешиваем уксус, горчицу и масло.

Выкладываем в миску фасоль, маслины, тунец, помидоры, заливаем заправкой, солим и перчим, перемешиваем.

Раскладываем по тарелкам, сверху выкладываем яйцо и петрушку.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

4 недели ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago