Б/Ж/У — 13.65/2.17/3.66
Ингредиенты:
Грудка куриная — 300 г
Морковь -100 г
Лук — 80 г
Чеснок — 10 г
Сельдерей — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Карри по вкусу
Приготовление:
Морковку натереть на терке и отправить ее в чашу блендера, добавить большую луковицу, несколько долек чеснока, стебель сельдерея и хорошо измельчить.
Отдельно в блендере измельчить куриную грудку, переложить ее к овощам.
Добавить яйцо и специи, тщательно перемешать.
Сформировать котлетки и обжарить их на небольшом огне под крышкой на сухой сковороде с антипригарным покрытием, с каждой стороны – примерно по 2 минутки.
Приятного аппетита!