Ингредиенты:
мясо индейки – 350 г;
ломтик белого хлеба;
молоко – 60 г;
две средние луковицы;
три зубчика чеснока;
свежая зелень;
сухая зелень – орегано;
перец, соль.
Приготовление:
Очищаем лук, чеснок. Мясо нарезаем крупными кусочками. Хлеб замачиваем в молоке.
Подготовленные компоненты закладываем в блендер и измельчаем или пропускаем через мясорубку. Добавляем рубленную зелень и орегано.
Вымешиваем фарша и лепим котлеты.
Готовить можно в пароварке, на тефлоновой сковороде под крышкой или в духовке.
Худеем вкусно!