Просмотров: 1292

Диетическая запеканка из капусты с яйцом — идеальный ужин

На 100 грамм — 148.43 ккал!

Б/Ж/У — 6.89/8.02/11.54

Ингредиенты:
Мука цельнозерновая — 160 г
Капуста — 500 г
Яйцо — 4 шт
Сметана — 160 г
Кунжут — 100 г
Зелень — по вкусу
Разрыхлитель — 10 г
Соль — по вкусу

Приготовление:
Шинкуем капусту тонкими полосками.
Измельчаем зелень и добавляем к капусте.
Для заливки: смешиваем яйцо, сметану, муку, соль, разрыхлитель и специи. Смазываем форму маслом и слегка присыпаем мукой или сухарями, выкладываем капусту и заливаем яично-сметанной смесью, присыпаем семенами кунжута.
Выпекаем запеканку при 180 С около 30 минут.

Приятного аппетита!