Categories: Диеты

Белковая бомба: Теплый салат с куриным филе и вкуснейшим соусом

Share

Б/Ж/У — 10.17/3/2.62

Ингредиенты:
Куриная грудка — 140 гр.
Зеленый салат или руккола — 70 гр.
Свежие огурцы — 80 гр.
Оливки зеленые без косточки — 30 гр.
Чеснок — 2-3 зубчика
Масло оливковое — 5 гр.
Бальзамический уксус — 7 гр.
Чеснок сушеный (порошок) — по вкусу

Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на слегка смазанной оливковым маслом сковороде. Посолить и добавлить чеснок или чесночный порошок.
В миску рвем салатные листья, огурцы нарезаем кружочками, добавить зеленые оливки без косточки.
Для соуса: в небольшую емкость с герметичной крышкой собираем оливковое масло, бальзамик, пропущенный через пресс чеснок, и капельку соли. Закрываем крышку, и энергично встряхиваем. Выливаем эмульсию в салат, перекладываем уже готовую, подрумянившуюся грудку, хорошо перемешиваем и перекладываем на плоское блюдо, и наслаждаемся.

Приятного аппетита!

Читайте также

  • Здоровье

Слабость мышц у пожилых людей – это саркопения. Как можно предотвратить ее трагические последствия?

Что такое саркопения? Давайте сначала разберемся с терминологией. Происхождение слова саркопения, согласно английскому Оксфордскому живому…

1 месяц ago
  • Здоровье

Две точки акупрессуры, которые предотвратят повышение давления

Старинный китайский метод снижения давления.

2 месяца ago
  • Мотивация

Все работники старше 40 лет должны работать всего лишь три дня в неделю

Мы уверены, что если бы вам предложили работать меньше, вы бы не отказались! И за…

2 месяца ago
  • Здоровье

9 китайских продуктов, которые вам категорически не стоит приобретать

Кто же откажется от вкусной еды? Однако важно быть особенно внимательным при выборе продуктов питания.

2 месяца ago
  • Женское здоровье

Почему стоит тереть пятки зубной пастой: удивительная причина

Оказывается зубная паста содержит в себе ряд компонентов, которые могут оказывать благотворное влияние не только…

3 месяца ago